반응형 식중독 예방 방법1 식중독 예방 방법! (+원인 대책) 식품의약품안전처(식약처)는 2025년 주요 식중독 예방 대책을 발표했습니다. 이번 대책은 살모넬라, 노로바이러스, 김치, 운반음식 등 주요 원인별 식중독 발생을 사전에 차단하기 위해 마련되었습니다.2024년 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 음식점, 학교, 어린이집·유치원 등에서 주로 발생했으며, 이에 따라 보다 강화된 예방 조치가 시행될 예정입니다. 1. 2024년 식중독 발생 현황총 발생 건수: 320건총 환자 수: 6,800명 (전년 대비 23% 감소)주요 원인 병원체:살모넬라 (18%)노로바이러스 (14%)병원성대장균 (12%)주요 발생 시설:음식점 (54%)학교 (14%)어린이집·유치원 (10%) 2. 2025년 식중독 예방 대책 (4대 집중 관리)① 살모넬라 원인 식품(달걀) 사전 안전관리.. 2025. 2. 4. 이전 1 다음 반응형